Крушовице

Крушовице: мастерство истинной Чехии

Пивоварня "Крушовице" в Чехии считается королевской. Вот уже более 4 столетий она производит известнейший пенный напиток в мире, и сегодня завод, работающий неподалеку от Праги, пользуется просто невероятной популярностью.

Рождение качества

История этого пивного завода началась в 1583 г., когда король Рудольф Второй приобрел его и присоединил к своему имению Кршивоклат. С того времени крушовицкое пиво поставляется в Пражский Град, и хмельная горечь этого напитка сделала его самым любимым во всей Чехии. Это пиво активно пьют на самых торжественных церемониях, а его качество имеет особый секрет!
Уникальный вкус пива объясняется тем, что завод использует только лучшие ингредиенты, которые можно добыть лишь в этих землях:

• особую минеральную воду, источники которой спрятаны в Кршивоклатских лесах,
• натуральный чешский солод,
• уникальный жатецкий хмель.

Благодаря особым технологиям производства пива, совершенствовавшимся долгие годы, все эти ингредиенты и позволили создать просто уникальный напиток.

Известнее не бывает

Сегодня пивоваренный завод Крушовице считается старейшим в Моравии и Чехии, однако это не мешает ему постоянно обновлять свое оборудование! Благодаря этому только в 1993-1997 гг. пивоварня в 4 раза увеличила объемы производства пива и сегодня считается главным производителем во всей Чешской Республике. При этом именно эта марка пива является одной из самых известных в мире: например, ее темное пиво называют самым экспортируемым в стране.
Чаще всего пиво "Крушовице" импортирует Словакия, однако спрос на него постепенно растет также в Финляндии, Германии, Венгрии и России.

Ценителям пенного напитка предлагаются:

Krušovice Imperial - светлое пиво золотистого оттенка, обладающее восхитительным вкусом с примесью горечи, отличной пеной и приятной резкостью. Пиво варится по классическим методикам. Обладает 12%-ной плотностью и 5%-ным содержанием алкоголя.

Krušovice Cerne - темное пиво, которое считается традиционным напитком Королевской пивоварни и варится более 100 лет. Обладает насыщенным карамельным вкусом и имеет легкий хмельной аромат. Содержание алкоголя - 3,8%, плотность - 10%.

В Россию оба сорта поставляются в кегах 30 л и бутылках 0,33 и 0,5 л.