Торговый дом Эль Грант

+7 (966) 118-78-35
г. Москва

 

Полезные Напитки Брожения
из Качественного Натурального Сырья

 
Новости
30.12.19
Доказано учеными: пиво полезно для кишечника... Но не все!
22.12.19
Пиво будет всегда! В США придумали, как заставить хмель расти постоянно
14.12.19
Два метра пива. В США выпустили подарок для любителей пенного напитка
06.12.19
В США сварили неузнаваемое пиво на основе старинных дрожжей
28.11.19
Пиво превратят в экологичное моющее средство
Главная » Новости

Старинные рецепты уральского пива: уникальная историко-алкогольная акция

« Назад

Объединившись в оригинальной инициативе, знаменитый бренд «Балтика» и компания «Частная пивоварня Спиридонова» поставили себе целью возродить традиции пивоварения, некогда бытовавшие на Урале. Проект называется «В поисках утраченной истории».

Суть акции проста: ее организаторы обратились к жителям Екатеринбурга, Челябинска, Тюмени, Перми с просьбой разыскать уникальные рецепты, по которым когда-либо варилось пиво на территории Урала. Если пивной напиток придуман именно в этом регионе - вообще замечательно! Конечно, требуется представить документальные доказательства, что рецепт действительно старинный и действительно уральский, а также рассказать легенду, связанную с данным сортом пива, или увлекательную историю поисков самой рецептуры.

После того, как компетентное жюри отберет самый интересный рецепт, по нему под руководством экспертов-практиков «Балтики» и «Частной пивоварни Спиридонова» будет сварена ограниченная партия пива. Между прочим, в ходе мероприятия не исключено рождение совершенно нового эксклюзивного сорта, поскольку приглашенные на церемонию гости смогут добавить в напиток свои ингредиенты. Это будет первая совместная варка за всю историю уральского пивоварения.

Приготовленный напиток будет выдержан определенное время согласно технологии, а затем состоится «историческая дегустация», в которой примет участие один из лучших специалистов Европы в области изготовления пива.