Торговый дом Эль Грант

+7 (966) 118-78-35
г. Москва

 

Полезные Напитки Брожения
из Качественного Натурального Сырья

 
Новости
30.10.20
В Шотландии пивовары-соперники сварили самое крепкое пиво в мире
23.10.20
В США хотят создать пиво без глютена на основе «зерен будущего»
15.10.20
В Швейцарии искусственный интеллект сварил свое первое пиво
07.10.20
В Бразилии продают пиво, цена которого постоянно меняется
30.09.20
Пиво с грибами! В Великобритании изобрели лекарственный сорт
Главная » Новости

Guinness придумала, как утилизировать пиво, которое погубил коронавирус

« Назад

Знаменитая пивоварня Guinness понесла колоссальные убытки от непроданных партий пенного напитка, который оказался невостребованным из-за закрытия пабов во время пандемии коронавируса. Сотни тысяч бочонков с пивом пришлось утилизировать, и компания нашла способ сделать это с пользой для природы.

В период карантина в Ирландии пивоварня работала минимально – она лишь поддерживала запасы дрожжей. При этом все пиво, ранее доставленное в бары и пабы, было отозвано назад. Напиток некоторое время хранился на складах Guinness, а затем, когда срок его годности завершился, был использован в качестве удобрения для рождественских елок. Таким образом пивоварня присоединилась к экологичному лесному проекту.

Как ели пьют пиво?

Напиток вывозится на плантации елей, а также ив, где перерабатывается в питательную субстанцию для деревьев. На фермах продукт компостируют, а затем удобряют с его помощью посадки. Считается, что этот способ способствует лучшему развитию деревьев, причем они получают максимум натуральных питательных веществ.

По словам представителей Guinness, это был единственный способ продержаться на плаву. Так сложно пивоварне не было уже очень давно, в последний раз она испытывала трудности лишь во время Первой мировой войны.

При этом пивовары подчеркивают, что сложнее всех в разгар пандемии пришлось барам и пабам: они фактически остались без средств к существованию. Именно поэтому Guinness начала выкупать пиво обратно, чтобы принести им хоть какой-то доход. Компания не подсчитывает суммы, которые были потрачены на это: они настолько велики, что ее руководству «хочется плакать», когда дело доходит до цифр.

В общей сложности за время карантина пивоварня забрала сотни тысяч кегов пива (это далеко не весь объем проданного напитка). Оно было направлено на переработку в удобрения, а из отдельных партий дополнительно сделали биогаз.