Торговый дом Эль Грант

+7 (966) 118-78-35
г. Москва

 

Полезные Напитки Брожения
из Качественного Натурального Сырья

 
Новости
28.06.19
«Бабочки в животе». В США сварили пиво из уникальных «эльфийских» дрожжей
12.06.19
Закваска для пива по древнекитайскому рецепту: секрет раскрыт!
07.06.19
В Чехии выпустили эко- пиво, сваренное на переработанной воде
01.06.19
В США появилось «лунное» пиво: новинка от пивоварни Blue Moon
28.05.19
Здоровый образ жизни и пиво. 8 новых тенденций в пивоварении
Главная » Новости

Новости

« Назад

Такой целебный хмель! Почему пиво так полезно для здоровья?  12.11.2018 09:45

Пенный напиток – находка для организма. Почему? Все просто: в нем есть хмель. Это уникальное растение обладает просто невероятным действием на организм, и его качества оценят даже те, кто ранее относился к пиву скептически.

Все секреты хмеля

Немецкие ученые из университета Эрлангена-Нюрнберга выделили два важнейших вещества, входящих в состав хмеля:

  • Ксантогумол – предотвращает образование рубцов на печении, ее ожирение, накопление лишнего веса и другие осложнения, вызванные неправильным питанием.
  • Изо-альфа-горькие кислоты – препятствуют развитию поражений печени.

Благодаря этим качествам хмель косвенно помогает человеку не слишком набирать вес, даже если диета сбалансирована плохо. Также вещества в его составе борются с развитием раковых клеток, оказывают положительное воздействие на мозг.

Эти свойства просто невероятны, но… ученые отдельно подчеркивают: все они характерны только для безалкогольного пива. Оба упомянутых вещества, находящиеся в нем, проявляют свои целебные качества именно на фоне отсутствия алкогольной составляющей – в таких условиях пенный напиток отлично зарекомендовал себя, как составляющая терапии метаболического синдрома и некоторых других осложнений и заболеваний.